Blagva (Amanita caesarea) – jedna od najcjenjenijih jestivih gljiva, kraljica šuma i delicija koju su slavili rimski carevi.
Kategorija: Gljive
Objava
Djedovi i hrapavci: prepoznavanje, vrste i jestivost ovih šumskih gljiva
Otkrij sve o djedovima (Leccinum) – gdje rastu, kako ih prepoznati, koje su najčešće vrste i jesu li jestivi. Vodič za ljubitelje gljiva u Hrvatskoj.
Objava
Sunčanice – prepoznavanje, jestivost i otrovni dvojnici
Sunčanice su popularne jestive gljive u hrvatskim šumama. Saznajte kako ih prepoznati, razlikovati od otrovnih dvojnika i sigurno brati.
Objava
Vrganji u Hrvatskoj – sezona, staništa i savjeti za prepoznavanje
Vrganji u Hrvatskoj prava su poslastica za berače gljiva i gurmane. Saznajte kada raste sezona vrganja, gdje ih pronaći, kako ih prepoznati i pripremiti u kuhinji.
Objava
Jestive gljive u Hrvatskoj – Najpoznatije vrste i kako ih prepoznati
Otkrijte najpoznatije jestive gljive u Hrvatskoj – vrganje, lisičarke, sunčanice i druge. Naučite gdje ih pronaći, kada ih brati i kako ih pripremiti u kulinarstvu.
Objava
Otrovne gljive u Hrvatskoj: kako ih prepoznati i izbjeći trovanje
Otrovne gljive u Hrvatskoj – naučite kako ih prepoznati, koje su najopasnije vrste i kako izbjeći trovanje. Praktičan vodič za sigurno branje gljiva.
Objava
Tartufi – Blago iz zemlje s neodoljivim mirisom
Tartufi su podzemne gljive iznimne arome, cijenjene u gastronomiji. Otkrij kako izgledaju, gdje rastu i kako se pripremaju!
Objava
Poštedite mlade gljive
Skupljanje premladih gljiva, odnosno njihovih plodišta može ugroziti ove organizme, zato poštedite neke mlade gljive. Gljive su oduvijek hrana, ali i poslastica i to besplatna. Za razliku od procesuirane hrane koja je često puna kemikalija, gljive rastu u prirodi i zdrave su. Dakako, treba se čuvati otrovnih gljiva i dobro znati. Traganje za gljivama je...
Objava
Gljive u Hrvatskoj
živih bića. Pretpostavlja se da u Hrvatskoj obitava oko 4500 vrsta gljiva.
Objava
Zlatnožuta drhtalica (Tremella mesenterica)
Zlatnožuta drhtalica (Tremella mesenterica) želatinozna je nejestiva gljiva iz skupine stapčarki. Mlade steljke (tijelo gljive) imaju na sebi mekane režnjeve. Naraste 5-6 cm i žute je do narančaste boje koja starenjem steljke blijedi. Boju joj daje pigment β-karoten. Nedostakom vlage steljka se suši i postaje tvrda. Bazidije na vanjskom dijelu steljke imaju četiri poprečne pregrade....
