Orada – gdje živi, kako izgleda, kada se lovi, kako se razmnožava i zašto je jedna od najcjenjenijih riba u kuhinji. ✅
Malo zemalja u Europi može se podičiti prirodom kakvu ima Hrvatska.
Svi znamo za naše bogato podmorje i još očuvanu obalu, ali to nije sve. Dinarski krš sa specifičnim geološkim i hidrološkim pojavama prekriva polovinu Hrvatske. Možda ni jedna zemlja nema tako raznolike, a još očuvane rijeke s endemskim vrstama riba kao Hrvatska. Biokovo, Velebit i ostale planine čuvaju brojne endemske biljke. Planinsko područje još nastanjuju medvjed, ris i vuk, koji su protjerani u većem dijelu Europe. Naše šupljikavo podzemlje svjetsko je središte podzemne faune s golemim brojem endema. Tu su i brojni dragulji: slapovi, kanjoni, stjenovite litice, šume, livade…
Iako tisućljećima pod utjecajem ljudi, divljina se u Hrvatskoj održava, no usko je isprepletena sa životom čovjeka. To joj daje dražest, upravo kao što se, primjerice, mlinice rijeke Mrežnice skladno uklapaju s njezinim slapovima.
Najnovije objave

Smuđ – Gospodar mutnih voda
Smuđ je vrhunski grabežljivac slatkih voda i prava poslastica na tanjuru. Otkrij sve o njegovom životu, ribolovu i kulinarskoj vrijednosti!

Tartufi – Blago iz zemlje s neodoljivim mirisom
Tartufi su podzemne gljive iznimne arome, cijenjene u gastronomiji. Otkrij kako izgledaju, gdje rastu i kako se pripremaju!

Šumska jagoda – mirisno blago naših šuma
Šumska jagoda (Fragaria vesca) je mirisna, ljekovita i ukusna divlja biljka koja raste u našim šumama. Nauči kako je prepoznati i koristiti u kuhinji!

Borovnica (Vaccinium myrtillus) – plava kraljica šuma
Borovnica (Vaccinium myrtillus) – plava šumska bobica prepuna antioksidansa, raste u planinama i savršena je za zdravlje i ukusne recepte.

Kako napraviti ekološki vrt – uzgoj zdrave hrane bez kemikalija
Nauči kako stvoriti vlastiti ekološki vrt bez pesticida – uzgoj zdrave hrane, prirodna zaštita i savjeti za početnike.